剣先いかとらっきょうのアヒージョ
中国地方の食材をつかったアヒージョ!おかずにもおつまみにもぴったりな一品です♪
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調理
時間約8分 -
1人分の
カロリー509kcal -
1人分の
塩分2.5g
使用している商品
材料(2人分)
- 剣先いか(胴) 1杯分
- らっきょうの塩漬け 8個
- オクラ 3本
- にんにく(みじん切り) 大さじ1
- 赤唐がらし(種を除く) 1本
- 塩 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2
作り方
- いかは1cm幅に切り、オクラは小口切りにする。
- フライパンにいか、らっきょう、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れ、中火で3分ほど煮る。
- オクラを加えてサッと混ぜる。
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