材料（２人分）
- 剣先いか（胴） １杯分
- らっきょうの塩漬け ８個
- オクラ ３本
- にんにく（みじん切り） 大さじ１
- 赤唐がらし（種を除く） １本
- 塩 小さじ１／２
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ１／２
作り方
- いかは１ｃｍ幅に切り、オクラは小口切りにする。
- フライパンにいか、らっきょう、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れ、中火で３分ほど煮る。
- オクラを加えてサッと混ぜる。
JOYL TOPICS
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