かつおのアヒージョ
オリーブオイルとにんにくが、かつおのうまみを引き立てる洋風メニューです♪
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調理
時間約8分 -
1人分の
カロリー548kcal -
1人分の
塩分1.6g
使用している商品
材料(2人分)
- かつお(刺身用) 150g
- グリーンアスパラガス 5本
- にんにく(みじん切り) 大さじ1
- 赤唐がらし(種を除く) 1本
- 塩 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2
作り方
- アスパラはピーラーで下半分の皮をむき、細長い乱切りにする。
- フライパンに①、かつお、にんにく、赤唐がらし、塩、「オリーブオイル」を入れ、中火で5分ほど煮る。