タンドリーかつお

カレー風味が、かつおの香ばしさアップ、野菜ソースをかけて満足度がアップ♪

  • 調理
    時間
    20
  • 1人分の
    カロリー
    372kcal
  • 1人分の
    塩分
    1.5g

材料(2人分)

  • かつお(2cm幅に切る) 1さく(200g)
  • サニーレタス 1/2個


  • にんにく(すりおろし) 1/2片
  • しょうが(すりおろし) 1/2かけ
  • プレーンヨーグルト 1/4カップ
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ1
  • カレー粉 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 適量


  • トマト(7mm角に切る) 1/2個
  • 玉ねぎ(5mm角に切る) 1/4個
  • ピーマン(5mm角に切る) 1個
  • 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々

作り方

  1. ビニール袋にAを入れて混ぜ、かつおを加えて3時間ほどおく。
  2. 魚焼きグリルに①を並べ、強めの中火で3分ほど焼き、裏返して3~4分焼く。
  3. 器にサニーレタスを敷き、②のかつおを盛り、混ぜ合わせたBのソースを添える。