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材料（2～3人分）
- 雪印北海道100カマンベールチーズ 1個
- ブラックタイガー 10尾（約200g）
- 酒（下ゆで用） 大さじ1
- ミニトマト 5個
- にんにく(薄切り) 1片分
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ2
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
(お好みで)
- パセリ 適量
「雪印北海道100 カマンベールチーズ」商品詳細ページはこちらをご覧ください。
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作り方
- カマンベールチーズは表面に切り込みを入れる。えびは竹串などで背ワタを取る。ミニトマトはヘタを取る。
- 沸騰した湯に酒を加えてえびをゆで、粗熱を取り、殻をむく。
- スキレットの中央にカマンベールチーズを丸ごと入れ、まわりに2とミニトマト、にんにくを並べる。
- 3に「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を注いで中火にかけ、火が通ったら軽く塩、黒こしょうをふる。
※お好みでパセリを散らしてお召し上がりください。
※写真のスキレットは、直径15cmサイズを使用しています。
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