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オリーブオイルで焼きさば丼（オリーブポン酢ご飯）

オリーブオイルで焼きさば丼（オリーブポン酢ご飯）

オリーブオイルで焼きさば丼（オリーブポン酢ご飯）

調理
時間

約15分
1人分の
カロリー

609kcal
1人分の
塩分

1.6g

使用している商品

材料（2人分）

生サバ　2切れ（180g）
塩　小さじ1/4
きゅうり　1/2本
青じそ　4枚
ご飯　茶碗2杯分（360g）
「AJINOMOTO オリーブオイル」　大さじ1
いり白ごま　適量

A

ポン酢しょうゆ　大さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」　大さじ1

作り方

さばは3ｃｍ角に切り、塩をまぶす。きゅうりは薄く小口切りにし、塩ひとつまみ（分量外）をまぶしてしんなりさせ、水気をしぼる。青じそはせん切りにしてサッと水にさらし、水気をきる。
ご飯にAを混ぜ、器に盛る。
フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱し、1のさばを焼いて2にのせる。1のきゅうり、青じそを添え、いり白ごまをふる。
※お好みでポン酢しょうゆ、「AJINOMOTO オリーブオイル」をさらにかけてお召し上がりください。

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