たけのことキャベツの春パスタ
フライパンだけでできる
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調理
時間約15分 -
1人分の
カロリー586kcal -
1人分の
塩分3.2g
材料(2人分)
- スパゲッティ(1.6㎜) 160g
- ベーコン 2枚(40g)
- ゆでたけのこ 1/2パック(100g)
- キャベツ 3枚
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」(仕上げ用) 大さじ1
- レモン(くし切形切り) 2切れ
●A
- 水 カップ2・1/2
- しょうゆ 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- にんにく(すりおろし) 小さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ2
使用している商品
作り方
- ベーコンは2cm幅に切る。たけのこは穂先はタテに、根元はヨコに、食べやすい大きさの薄切りにする。キャベツはザク切りにする。
- フライパンにAを入れて沸かし、スパゲッティを半分に折って入れたら軽くほぐす。1のベーコン、たけのこを加え、フタをせずに中火で5分加熱する。
- キャベツを加えて更に3分加熱したら、仕上げ用の「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を加えて全体を混ぜる。器に盛り、レモンを添える。
おいしさと健康
Delicious and healthy
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【こどもオレンジページ監修/なぜなぜキッチン実験室】油のパワーを知って、食べてみよう!植物油大研究!
おなじみの食用油のほとんどは植物から作られています。植物油の「なぜ?」を親子で調べて、おいしい使い方をキッチンで試して、味わってみましょう!(こども向けコンテンツです)
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おいしさ、食感、香りを演出
品質向上と低負荷を両立するJ-オイルミルズのテクスチャーデザインとは植物から生まれる「あぶら」「でんぷん」「たんぱく」。J-オイルミルズは、油脂やスターチをはじめとする植物性素材を組み合わせ、独自技術によって「おいしさ×健康×低負荷」でサステナブルな社会の実現に貢献する事業活動を推進している。
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Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。