材料（３人分 ６個）
- 「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」 適量
- レモン（くし形切り） １／２個
- 塩 適量
- 天つゆ 適量
A
- セロリ（茎は５ｍｍ幅の斜め切り、葉はザク切り） １本
- 鶏むね肉（皮を取り、２ｃｍ角のそぎ切り） １枚
- 小麦粉 大さじ１
- 塩 少々
Ｂ
- 小麦粉 大さじ４
- 片栗粉 大さじ３
- 水 ８０ｍｌ
作り方
- ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。
- 別のボウルにＢを入れてサックリ混ぜて衣を作り、①を加えて混ぜ合わせる。
- 「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」を１７０～１８０℃に熱し、②をお玉ですくって、落とし入れる。途中で裏返しながら４～５分揚げる。
- 器に盛り、レモン、塩、天つゆを添える。
AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立てを使ったオススメレシピ
-
-
約10分 -
1169kcal -
3.4g
沖縄かつ丼風（基本のとんかつアレンジ）
沖縄のかつ丼は野菜が多いのが特長！一品でバランスよく食べられます♪「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」を使って、さっぱりと仕上げましょう。
-
-
-
約15分
-
567kcal
-
0.8g
基本のとんかつ
ボリューム満点のとんかつも、「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」を使えば、“より軽い”仕上がりに♪
-
-
-
約45分
-
1084kcal
-
4.9g
カレーフォンデュ
カレーと揚げ物のうま味が合わさって、おいしく、いろんな味が楽しめる。
-
-
-
約25分
-
318kcal
-
1.9g
さばの竜田揚げ(ねぎごまソース)
DHAやEPAが 豊富なさばを 竜田揚げで！
-
JOYL TOPICS
Joyl Topics
-
ジェンダーにとらわれない活躍
ー誰もが安心して働くことができる職場環境への取り組みを語るDE＆I推進における重点テーマの一つとしてジェンダーにとらわれない活躍を掲げているJ-オイルミルズ。その一環として、LGBTQ＋のプライバシーを尊重し、差別やハラスメントの禁止を行動規範に定め、誰もが安心して働くことできる職場環境の整備に取り組んでいます。
-
オリーブオイルのおいしさを支える
JOYLオリーブオイル官能評価パネルチームの取り組みJ-オイルミルズのオリーブオイルのおいしさと品質を支え続ける官能評価パネルチームの取り組みに迫ります。
-
数々の物流課題への対応で大きな成果 ー J-オイルミルズの物流課題への取り組み
物流課題への取り組みについて、同社の「物流統括管理者」を務める畑谷一美執行役員SCM統括部長から話を聞きました。
