豆乳フレンチトースト
イソフラボンたっぷりの豆乳を使ったフレンチトーストです。最後にミックスナッツをトッピングした、体にやさしい朝食です♡
材料(1人分)
- 食パン(6枚切り) 1枚
- 「AJINOMOTO 健康サララ®」 大さじ1
- ミックスナッツ 適量
●A
- 溶き卵 1個分
- 調整豆乳 カップ1/4
- 砂糖 大さじ1
作り方
- Aをよく混ぜ合わせ、食パンを4等分に切って浸す。※食パンを切ってから浸すと、断面が多くなるので、早く卵液がしみ込みます。
- フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を熱し、①の両面を中火でこんがりと焼く。
- 皿に盛り、ミックスナッツを散らす。
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