うまさとろける生姜焼き

作り方

①玉ねぎは縦1センチ幅に切る。キャベツは千切り、トマトはくし形に切る。
豚肉は筋を切り、塩・こしょうをし、小麦粉を薄くつける。

②フライパンに「味の素ブランド オリーブオイル」大さじ1を入れて温め、玉ねぎをしんなりするまで炒め取り出す。

③②のフライパンに「味の素ブランド オリーブオイル」大さじ2を入れて温め豚肉を焼く。
両面に焼き色がついたら②を戻し入れ、タレも入れてからめながら焼く。

④皿に③を盛り、キャベツとトマトを添える。