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ナッツ入りレンチンブラウニー

こくと甘みが特徴のこめ油は、お菓子作りにぴったり！（こどもオレンジページ監修）

ナッツ入りレンチンブラウニー

ナッツ入りレンチンブラウニー

ナッツ入りレンチンブラウニー

ナッツ入りレンチンブラウニー
ナッツ入りレンチンブラウニー
ナッツ入りレンチンブラウニー
  • 調理
    時間
    調理時間
    約20分
  • 1人分の
    カロリー
    一人分のカロリー
    344kcal
  • 1人分の
    塩分
    一人分の塩分
    0.1g
一人分のエネルギー ※１/４量
一人分の塩分 ※１/４量

使用している商品

材料

～約16cm 四方・容量700㎖の電子レンジ対応保存容器1個分～

  • 板チョコレート（ミルク）1枚（50g）
  • 「AJINOMOTO こめ油」 大さじ3
  • 砂糖 大さじ4（約 40g）
  • 卵　1個

〈粉類〉

  • 薄力粉　大さじ3（約 30g）
  • ココアパウダー　大さじ1
  • ベーキングパウダー　小さじ 1/8
  • ミックスナッツ（無塩）　50g
  • ドライクランベリー　20g

作り方

      ＜下準備＞

  • 粉類はふるっておく。
  • チョコレートは刻む。
  • 卵は溶きほぐす。
  • ミックスナッツは半量を粗く刻む。
  • 型（保存容器）にオーブン用シートを敷いておく。

    1. 耐熱のボールにチョコレートを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで1分～1分20秒加熱する。
      なめらかに溶けたらこめ油を加え、泡立て器で混ぜる。
    2. 砂糖を加えて混ぜ、溶き卵を1/3量ずつ3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。
      粉類を加えて泡立て器でさらによく混ぜ、粉っぽさがなくなったら刻んだミックスナッツ、ドライクランベリーを加えてゴムべらでさっと混ぜる。
    3. ２を型に流し入れて残りのミックスナッツをのせ、型を5～6㎝持ち上げたところから23 回落として空気を抜く。
      ふたを斜めにずらしてのせ、電子レンジで3分加熱する。
    4. オーブン用シートごと型から取り出し、網にのせて粗熱を取る。
      食べやすい大きさに切って盛りつける。

※火傷にご注意ください。

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