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レシピ

たけのこのカマンベール炒め

一人分のエネルギー179kcal
一人分の塩分1.1g
調理時間約15分
取扱い商品AJINOMOTO オリーブオイル

おかずにもおつまみにもぴったりの洋風炒めもの

■材料(2人分)

  • たけのこの水煮 1/2個
  • グリーンアスパラガス(4等分の斜め切り)2本
  • にんにく(薄切り)1/2片
  • カマンベールチーズ 1/2個
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1

●A

  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

■作り方

  1. たけのこは熱湯でサッとゆで、5mm幅のいちょう切りにする。
  2. フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」、にんにくを入れて熱し、香りが出たら、①のたけのこ、アスパラを加えて焼く。焼き色がついたら、Aを加えて味を調え、カマンベールチーズをちぎりながら加え、サッと炒め合わせる。
    ※カマンベールはピザ用チーズなど他のチーズでも代用できます。

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