材料（４人分）
- ごはん ６００ｇ(１人あたり１５０ｇ)
- ベーコン ２枚
- キャベツ 葉２枚
- 卵 ２個
- 長ねぎ １本
- 「味の素」７５ｇ瓶 ８ふり(小さじ１／４)
- 「瀬戸のほんじお」 小さじ１／２
- こしょう 少々
- 「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ２
作り方
- ベーコンとキャベツは角切りにし、長ねぎはみじん切りにする。卵は、塩少々(分量外)を加えて溶いておく。
- フライパンに「AJINOMOTO 健康プラス」(大さじ１)を熱し、卵を入れて手早くかき混ぜ、皿にとる。
- 「AJINOMOTO 健康プラス」(大さじ１)を足し入れ、ベーコンとキャベツを入れて炒め、全体に油が回ったらごはんを入れて卵を戻し入れ、パラパラになるまで炒める。
- ３に長ねぎを入れて、「味の素」、塩、こしょうで味をととのえる。
JOYL TOPICS
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