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ツナと根菜の落とし揚げ

フライパンで揚げる!ツナ缶の簡単揚げもの

  • 調理
    時間
    調理時間
    25
  • 1人分の
    カロリー
    一人分のカロリー
    209kcal
  • 1人分の
    塩分
    一人分の塩分
    0.8g

使用している商品

材料(4人分)

  • ツナ(缶詰) 100g
  • ごぼう 1/2本
  • にんじん 1/5本
  • さやいんげん 8本
  • しょうゆ 大さじ1
  • 天ぷら粉 カップ1/2
  • 水 カップ1/2
  • 「AJINOMOTO 健康プラス」 適量
  • レモン 適量

作り方

  1. ごぼうはせん切りにして酢水(分量外)にさらし、水気をよくきる。にんじんはせん切りにし、さやいんげんは斜め薄切りにする。
  2. ボールに天ぷら粉と分量の水、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、汁気をしぼったツナと1を加えて更に混ぜ合わせる。
  3. フライパンに「AJINOMOTO 健康プラス」を1cmほどの高さになるまでそそぎ、中温(170度)に熱する。2をスプーンですくって入れ、きつね色になるまで揚げる。
  4. 皿に盛り、くし形に切ったレモンを添える。