豆腐の梅かつお節炒め
梅干しの酸味とかつお節の香りで食欲アップ!
-
調理
時間約10分 -
1人分の
カロリー91kcal -
1人分の
塩分1.0g
使用している商品
材料(4人分)
- 木綿豆腐 1丁(300g)
- 梅干し 1個(10g)
- しょうゆ 小さじ2
- かつお節 2g
- 万能ねぎ 適量
- 「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ1
作り方
- 豆腐はペーパータオルなどで包み、軽く水きりする。梅干しは包丁で粗めにたたき、万能ねぎは小口切りにする。
- フライパンに「AJINOMOTO 健康プラス」を熱し、1の豆腐を入れ、くずしながら炒める。梅干し、しょうゆを加え、混ぜながらサッと炒める。
- 2を器に盛り、万能ねぎを散らし、かつお節をのせる。
- ※減塩タイプの梅干しの場合は、2個使用してください。
JOYL TOPICS
Joyl Topics
-
食用油の購入基準に関する意識調査【業務用製品】
J-オイルミルズは、「食用油(業務用製品)の購入基準に関する意識調査」を実施しました。本調査は飲食業に従事する全国の20~50代男女300名を対象に、お店で使用する食用油の購入時に重視する点や環境に配慮した製品の購入意向、食用油を扱う際に負担を感じていることなどについてインターネットで実施しました。
-
食用油の購入基準に関する意識調査【家庭用製品】
J-オイルミルズは、「食用油(家庭用製品)の購入基準に関する意識調査」を実施しました。本調査は全国の20~60代男女500名を対象に、食用油の購入時に重視する点や環境に配慮した製品の購入意向、食用油を扱う際に負担を感じていること、捨て方などについてインターネットで実施しました。
-
おいしいオリーブオイルのためにーオイルミルズの理化学分析チームの取り組みに迫る
JOYLブランドのオリーブオイルのおいしさと品質を守り続けるため、日々理化学分析技術の研鑽に取り組むJ-オイルミルズ。その秘密に迫ります。