材料（４人分・８枚分）
- ご飯 ２００ｇ
- 卵 １個
- ちりめんじゃこ 大さじ４
- 青じそ １０枚
- 「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ３
- ポン酢しょうゆ 適量
作り方
- ボウルにご飯、卵、ちりめんじゃこを入れ、青じそをちぎって加え、混ぜる。
- ホットプレートに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」をひき、２００℃に熱する。１を八等分してのせ、５ｍｍ厚さにのばす。
- 両面をカリカリに焼いたら取り出し、ポン酢しょうゆをつけて食べる。
■メニューポイント
- 形がしっかりと固まるまで片面を焼いてから裏返して下さい。
JOYL TOPICS
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