枝豆とコーンのチーズ入り春巻き

枝豆の甘さとチーズの味が 絶妙な組み合わせ おいしいよ!

  • 調理
    時間
    30
  • 1人分の
    カロリー
    166kcal
  • 1人分の
    塩分
    0.15g

材料(4人分)

  • 枝豆・正味 100g
  • コーン 40g
  • プロセスチーズ 20g
  • 春巻きの皮 4g
  • 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油健康プラス」 適量

●A

  • 水 小さじ2
  • 小麦粉 小さじ1

作り方

  1. 枝豆は、ゆでてさやから取り出し、コーンは水気をきり、チーズは1cm角に切る。
  2. ボウルにAを混ぜ合わせ、水溶き小麦粉を作る。
  3. 春巻きの皮の上に1をのせ、手前からひと巻きして左右を折りたたみ、更に巻いて、終わりに2をつけて止める。
  4. 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油健康プラス」を170℃に熱し、3をキツネ色になるまで揚げる。
  5. 器に4を盛る。


■メニューポイント

  • 枝豆とコーンがたっぷりつまった、チーズがアクセントのパリパリ春巻!お弁当にも、おつまみにもぴったり!!