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調理
時間
約20分 -
1人分の
カロリー
100kcal -
1人分の
塩分
0.3g
使用している商品
材料（4人分）
- 柿（８等分のくし形切り） 1個（120ｇ）
- かぶ（８等分のくし形切り） 1個（100ｇ）
- きゅうり（乱切り） 1本（100ｇ）
- 「瀬戸のほんじお」 少々
- 生ハム（ひと口大に切る） 3枚(30ｇ)
- クレソン（ひと口大に切る） 7ｇ
- 酢 小さじ2
- 「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージン オリーブオイル」 大さじ2
- 黒こしょう 少々
作り方
- かぶ、きゅうりは塩をふり、しんなりしたら水気をしぼる。
- ボウルに柿、１、生ハム、クレソン、酢「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージン オリーブオイル」を入れてあえる。
- 器に盛り、黒こしょうをふる。
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