柿とかぶの秋サラダ
柿はサラダにも ぴったり! 自然な甘さがおいしいよ
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調理
時間約20分 -
1人分の
カロリー100kcal -
1人分の
塩分0.3g
使用している商品
材料(4人分)
- 柿(8等分のくし形切り) 1個(120g)
- かぶ(8等分のくし形切り) 1個(100g)
- きゅうり(乱切り) 1本(100g)
- 「瀬戸のほんじお」 少々
- 生ハム(ひと口大に切る) 3枚(30g)
- クレソン(ひと口大に切る) 7g
- 酢 小さじ2
- 「FILIPPO BERIO® エクストラバージン オリーブオイル」 大さじ2
- 黒こしょう 少々
作り方
- かぶ、きゅうりは塩をふり、しんなりしたら水気をしぼる。
- ボウルに柿、1、生ハム、クレソン、酢「FILIPPO BERIO® エクストラバージン オリーブオイル」を入れてあえる。
- 器に盛り、黒こしょうをふる。
JOYL TOPICS
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