ホタルイカと春野菜のパスタ
オリーブオイルで より一層風味豊かに とまらないおいしさです!
-
調理
時間約15分 -
1人分の
カロリー710kcal -
1人分の
塩分0.6g
使用している商品
材料(2人分)
- ホタルイカ 100g
- グリーンアスパラガス 2本(60g)
- 菜の花 6本(60g)
- 春キャベツ 3枚(120g)
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ4
- スパゲッティ 200g
- 塩 少々
●A
- にんにく(みじん切り) 1片分
- 赤唐がらし(輪切り) 1本分
作り方
- ホタルイカは口ばしと目玉を取り除く。
- アスパラは3cm長さの斜め切りにし、菜の花は長さを半分に切り、春キャベツはひと口大に切る。
- 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量(分量外)を入れ、2のアスパラと春キャベツと菜の花をゆでてザルに上げ、スパゲッティは表示時間通りにゆでる。
- フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」、Aを熱し、香りがたったら、1と3のゆで野菜を加えてサッと炒め、3のスパゲッティを加えて炒め合わせ、塩で味を調える。
JOYL TOPICS
Joyl Topics
-
【こどもオレンジページ監修/なぜなぜキッチン実験室】油のパワーを知って、食べてみよう!植物油大研究!第2弾
おなじみの食用油のほとんどは植物から作られています。植物油の「なぜ?」を親子で調べて、おいしい使い方をキッチンで試して、味わってみましょう!(こども向けコンテンツです)
-
食用油の購入基準に関する意識調査【業務用製品】
J-オイルミルズは、「食用油(業務用製品)の購入基準に関する意識調査」を実施しました。本調査は飲食業に従事する全国の20~50代男女300名を対象に、お店で使用する食用油の購入時に重視する点や環境に配慮した製品の購入意向、食用油を扱う際に負担を感じていることなどについてインターネットで実施しました。
-
食用油の購入基準に関する意識調査【家庭用製品】
J-オイルミルズは、「食用油(家庭用製品)の購入基準に関する意識調査」を実施しました。本調査は全国の20~60代男女500名を対象に、食用油の購入時に重視する点や環境に配慮した製品の購入意向、食用油を扱う際に負担を感じていること、捨て方などについてインターネットで実施しました。