たちうおのフリット ラビゴットソース
ラビゴットソースが素材の味を引き立てたおいしいフリットです♪
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調理
時間約30分 -
1人分の
カロリー491kcal -
1人分の
塩分0.8g
使用している商品
材料(2人分)
- たちうお 2切れ(240g)
- 「瀬戸のほんじお」 少々
- こしょう 少々
- 片栗粉 適量
- 「AJINOMOTO サラダ油」 適量
●A
- きゅうり(5mm.角) 40g
- 玉ねぎ(5mm.角) 40g
- パプリカ(赤)(5mm.角) 20g
- セロリ(5mm.角) 10g
- ブラックオリーブ(5mm.角) 10g
- オレンジ100%ジュース 20ml
- りんご酢 10ml
- 「瀬戸のほんじお」 少々
- 黒こしょう 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 40cc
作り方
- ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
- たちうおは塩・こしょうをし、片栗粉をまぶす。
- 「AJINOMOTO サラダ油」を170℃に熱して2を揚げ、器に盛り、1をかける。
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