春キャベツのバジルオリーブサラダ

シャキッと 甘い春キャベツを たっぷり味わう

  • 調理
    時間
    5
  • 1人分の
    カロリー
    87kcal
  • 1人分の
    塩分
    1.3g
調理時間 下ごしらえ約3分、混ぜる約2分

使用している商品

材料(2人分)

  • キャベツ 1/4個(200g)
  • 塩 小さじ1/2
  • ドライバジル 小さじ1
  • 「オリーブオイル」 大さじ1

作り方

  1. キャベツは食べやすくちぎって冷水にさらし、シャキッとしたら水気をきる。
    【Point!】
    キャベツは手でちぎることで調味料がからみやすくなります。また、一度冷水にさらすと、食感がよくなります。
  2. 1のキャベツに、塩、ドライバジルを加えて混ぜる。皿に盛り、「オリーブオイル」をかける。
    【Point!】
    「オリーブオイル」でキャベツの甘みが引き立ち、香りよくいただけます。