秋鮭のフライwithとろろのゴマみそソース
とろろのごまみそソースであっさりヘルシーにフライを食べよう
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調理
時間約20分 -
1人分の
カロリー312kcal -
1人分の
塩分0.7g
使用している商品
材料(2人分)
- 生ざけ 2切れ
- 「瀬戸のほんじお」適量
- 「AJINOMOTO 健康プラス」適量
- キャベツ(せん切り)・好みで 適量
- 貝割れ菜・好みで 適量
- ミニトマト・好みで 適量
●A
- 小麦粉 適量
- 溶き卵 適量
- パン粉 適量
●B
- 長いも(すりおろし)80g
- すりごま 大さじ1
- みそ 小さじ1
作り方
- さけは塩をふり、10分おく。水気を拭き取り、Aの衣を順につける。
- 鍋の2cmの高さまで「AJINOMOTO 健康プラス」を入れ、180℃に熱し、1をカラっと揚げる。
- ボウルにBを入れて混ぜ合わせ、ごま味噌とろろソースを作る。
- 皿に2を盛り、3のごま味噌とろろソースをかけ、好みでキャベツ、貝割れ菜、ミニトマトを添える。
JOYL TOPICS
Joyl Topics
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