たこのスパニッシュオムレツ
フライパンひとつでおしゃれな1品が手軽に作れる!
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調理
時間約15分 -
1人分の
カロリー136kcal -
1人分の
塩分0.5g
使用している商品
材料(6人分)
- たこ(1cm角に切る) 100g
- 玉ねぎ(1cm角に切る) 1/4個
- じゃがいも(1cm角に切る) 1個
- パプリカ(赤)(1cm角に切る) 1/4個
- ほうれん草(ゆでて1cm幅に切る) 1/2束
- ブラックオリーブ(薄切り) 6個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
A
- 卵 5個
- 粉チーズ 大さじ1
- 塩 小さじ1/6
- こしょう 少々
作り方
- ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
- フライパン(直径20cm)に「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱し、玉ねぎ、じゃがいもを入れて透き通るまで炒める。
- たこ、パプリカ、ほうれん草、ブラックオリーブを加えてサッと炒め、①の卵液を流し入れて全体を混ぜ、フタをして弱火で10分焼く。
- フタをしたまま裏返し、フタにオムレツをのせる。オムレツをすべらせるようにフライパンに戻し入れ、ふたたびフタをして5分焼く。
- 皿に盛り、食べやすい大きさに切る。
JOYL TOPICS
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