材料（２人分）
- 桃（皮と種を除く） １個
- または、白桃缶（半割り） ２切れ
- モッツァレラチーズ １個
- バジル ８枚
Ａ
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ２
- レモン汁 小さじ１
- 粗びき黒こしょう 少々
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 桃は８等分のくし切りにする。モッツァレラチーズは５ｍｍ厚さに切る。※白桃缶（半割り）の場合は、各４等分のくし切りにする。
- 皿に桃、モッツァレラチーズ、バジルを交互に並べ、Ａをかける。
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