ハートのアヒージョ
大根とにんじんのハートがかわいく、オリーブオイルの風味でおしゃれな一品です。
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調理
時間約5分 -
1人分の
カロリー477kcal -
1人分の
塩分2.5g
使用している商品
材料(2人分)
- 大根 4cm
- にんじん 1/2本
- かき(むき身) 150g
- にんにく(みじん切り) 大さじ1
- 赤唐がらし(種を除く) 1本
- 塩 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2
- パセリ(みじん切り) 適量
作り方
- 大根、にんじん、は5mm幅の輪切りにしてから型抜きし、抜いた部分をはめかえる。かきはよく洗う。
- フライパンに①、にんにく、赤唐がらし、塩、「オリーブオイル」を入れ、中火で煮る。
- 皿に盛り、パセリをふる。