ハロウィンからあげ
からあげをアレンジ、カレー風味で満足度がアップ、子供も大好きです♪
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調理
時間約20分 -
1人分の
カロリー419kcal -
1人分の
塩分1.1g
使用している商品
材料(4人分)
- 鶏もも肉(8等分に切る) 2枚(500g)
- かぼちゃ(3mm幅の薄切り) 80g
- オクラ(2mm幅の輪切り) 4本
- 小麦粉 適量
- コーンフレーク 20g
- 焼きのり(手でちぎる) 1枚
- 「AJINOMOTO さらさら®︎キャノーラ油健康プラス」 適量
A
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 大さじ1/2
- カレー粉 小さじ2
- 塩 小さじ1/6
- こしょう 適量
B
- 溶き卵 1個分
- 片栗粉 大さじ3
作り方
- 鶏肉はAをもみ込み10分おき、Bを加えてさらにもみ込む。
- かぼちゃ、オクラは小麦粉を薄くまぶす。
- ①の鶏肉に、②のかぼちゃ・オクラ、コーンフレーク、のりを等分に衣になるようにまぶし、170℃に熱した「AJINOMOTO さらさら®︎キャノーラ油健康プラス」で4〜5分揚げる。
おいしさと健康
Delicious and healthy
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Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。
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地域オリーブ育成活動
当社は家庭用オリーブオイル市場を牽引する企業として、国内でのオリーブオイル産業のあり方を模索し、地域の食と農に貢献する支援活動を行っています。
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「食のサステナブルAWARD」支援活動
当社は2021年に行われた食のサステナビリティ(持続可能性)をテーマに、斬新なアイデアによって社会を動かすきっかけづくりを目指すコンペティション「食のサステナブルAWARD」をサポートしました。