長崎トルコライス風(基本のとんかつアレンジ)

長崎のご当地グルメ「トルコライス」風に、カレーピラフとデミグラスソースのかかったとんかつを組み合わせた、大満足の一皿です。ボリューム満点のとんかつも、「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油ライトプラス®」を使えば、“より軽い”仕上がりに♪

  • 調理
    時間
    10
  • 1人分の
    カロリー
    1179kcal
  • 1人分の
    塩分
    6.3g

材料(2人分)

●たれ

  • デミグラスソース缶 200g
  • 赤ワイン 大さじ4
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1

作り方

  1. たれを作る
    鍋にたれの材料を入れて火にかけ、なめらかになるまで混ぜながら加熱する。

  2. 盛りつける
    皿にカレーピラフ、ナポリタンスパゲッティ、生野菜を盛りつける。
    とんかつを切り分けてのせ、①のたれをかける。