材料（２人分）
- 鶏ささ身 １本（６０ｇ）
- にんじん 小１本（１００ｇ）
- ミックスビーンズ缶詰 １缶（１２０ｇ）
- きゅうり １／２本（４０ｇ）
- みょうがおかかドレッシング ２人分
- みょうが １個（１５ｇ）
- かつお節 １／２袋（１．５ｇ）
- しょうゆ 大さじ１
- 酢 大さじ２
- 「AJINOMOTO® 健康サララ®」または「AJINOMOTO® えごま油」 大さじ２
作り方
①鶏ささ身はゆでて食べやすく裂く。にんじんはスライサーで細切りにし、鶏ささ身、ミックスビーンズと混ぜる。
②器の中心に①を盛りつける。きゅうりをピーラーでタテに薄切りにし、軽く丸めて回りにのせる。食べるときに、みょうがおかかドレッシング※をかける。
※みょうがおかかドレッシング
みょうがはみじん切りにし、かつお節、しょうゆ、酢、「AJINOMOTO® 健康サララ®」または「AJINOMOTO® えごま油」を加えて混ぜる。
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