じゃがいものオリーブオイルソテー
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調理
時間約15分 -
1人分の
カロリー194kcal -
1人分の
塩分1.2g
材料(2人分)
- じゃがいも 2個
- にんにく 1片
- 塩 ふたつまみ
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2
- 粗びき黒こしょう 適量
- パセリ(みじん切り) 適量
作り方
- じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま1cm厚さの輪切りにし、耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。にんにくはタテ半分に切り、軽くつぶす。
- フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱して1を入れ、じゃがいもの両面に焼き色がつくまで弱めの中火で5分ほど焼く。
- 塩をふって皿に盛り、粗びき黒こしょう、パセリをかける。
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Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。