このページの本文に移動します

長いものから揚げ

  • 調理
    時間
    調理時間
    5
  • 1人分の
    カロリー
    一人分のカロリー
    210kcal
  • 1人分の
    塩分
    一人分の塩分
    0g

使用している商品

材料(2人分)

  • 長いも 16個
  • 片栗粉 2個分
  • 「AJINOMOTO」ダブルハーフ 大さじ2

※ 油の分量は、直径26cmのフライパンを使用した場合の目安です。

作り方

  1. 長いもはよく洗い、ひげをこそぎ落として10cm長さ、1cm角の棒状に切り、片栗粉をまぶす。
  2. フライパンに「油」を入れて中火で熱し、1を入れ、ひっくり返しながら全体に揚げ色がつくまで3分ほど揚げる。

※ お好みで塩&レモン汁やゆずこしょう、七味唐がらしをつけてお召し上がりください。