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３種のきのこのレンチンおかずお豆腐添え

電子レンジでチンするだけ。きのこの旨みとさっぱり豆腐をオリーブオイルの香りとコクがひとつにまとめ、食欲をそそるおかずです。

３種のきのこのレンチンおかずお豆腐添え

３種のきのこのレンチンおかずお豆腐添え

調理
時間

約10分
1人分の
カロリー

153kcal
1人分の
塩分

1.1g

使用している商品

材料（2人分）

しめじ　40g
えのきだけ　40g
まいたけ　40g
めんつゆ（2倍濃縮タイプ）　大さじ2
酒　大さじ1
絹ごし豆腐　1丁（300g）
青ねぎ（小口切り）　大さじ1
「AJINOMOTO 」オリーブオイル　大さじ1/2

作り方

しめじ、えのき、まいたけは食べやすい大きさに裂く。
耐熱皿に1を入れ、めんつゆ・酒を入れて混ぜ、ラップをして電子レンジ（600W）で4分加熱する。
4等分に切った豆腐に2をのせ、ねぎを散らし、食べる直前に「オリーブオイル」を回しかける。

　※ 冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。
　※ 耐熱皿のまま食卓にドン！でお召し上がりください。

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