材料（２人前）
- 中華めん ２玉
- 水溶き片栗粉 適量
- 「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ３
●A
- 豚こま切れ肉 ８０ｇ
- キャベツ（短冊切り） １枚（６０ｇ）
- 玉ねぎ（スライス） １／３個（６０ｇ）
- にんじん（短冊切り） １／３個（６０ｇ）
- きくらげ（水でもどす） ２０ｇ
- もやし １／３袋（８０ｇ）
●B
- しょうゆタレ ６０ｃｃ
- しょうゆ 大さじ２
- 水 適量
作り方
- フライパンに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を熱し、Aを加えて炒める。
- １にBを加えてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 鍋にお湯を沸かして中華めんをゆで、ザルに上げて水気をきり、器に入れて２をかける。
JOYL TOPICS
Joyl Topics
-
ジェンダーにとらわれない活躍
ー誰もが安心して働くことができる職場環境への取り組みを語るDE＆I推進における重点テーマの一つとしてジェンダーにとらわれない活躍を掲げているJ-オイルミルズ。その一環として、LGBTQ＋のプライバシーを尊重し、差別やハラスメントの禁止を行動規範に定め、誰もが安心して働くことできる職場環境の整備に取り組んでいます。
-
オリーブオイルのおいしさを支える
JOYLオリーブオイル官能評価パネルチームの取り組みJ-オイルミルズのオリーブオイルのおいしさと品質を支え続ける官能評価パネルチームの取り組みに迫ります。
-
数々の物流課題への対応で大きな成果 ー J-オイルミルズの物流課題への取り組み
物流課題への取り組みについて、同社の「物流統括管理者」を務める畑谷一美執行役員SCM統括部長から話を聞きました。
