材料（２人前）
- ご飯 ４００ｇ
- 溶き卵 ２個分
- しょうゆ 大さじ１
- 「瀬戸のほんじお」 少々
- 白こしょう 少々
- 万能ねぎの小口切り 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ２
●A
- ちりめんじゃこ １５ｇ
- 奈良漬け（さいの目切り） ４０ｇ
- ねぎのみじん切り ２０ｇ
- 酒 大さじ２
作り方
- フライパンに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を熱し、溶き卵を流し入れる。半熟状になったらご飯を加えてよく炒める。
- Aを加えてよく炒め合わせ、火を止め、しょうゆを加えて塩・こしょうで調味し、器に盛り、万能ねぎをかける。
JOYL TOPICS
Joyl Topics
-
ジェンダーにとらわれない活躍
ー誰もが安心して働くことができる職場環境への取り組みを語るDE＆I推進における重点テーマの一つとしてジェンダーにとらわれない活躍を掲げているJ-オイルミルズ。その一環として、LGBTQ＋のプライバシーを尊重し、差別やハラスメントの禁止を行動規範に定め、誰もが安心して働くことできる職場環境の整備に取り組んでいます。
-
オリーブオイルのおいしさを支える
JOYLオリーブオイル官能評価パネルチームの取り組みJ-オイルミルズのオリーブオイルのおいしさと品質を支え続ける官能評価パネルチームの取り組みに迫ります。
-
数々の物流課題への対応で大きな成果 ー J-オイルミルズの物流課題への取り組み
物流課題への取り組みについて、同社の「物流統括管理者」を務める畑谷一美執行役員SCM統括部長から話を聞きました。
