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ベジタブルオムレツ

「AJINOMOTO 健康サララ®」なら、コレステロールが気になる卵料理も安心

  • 調理
    時間
    12
  • 1人分の
    カロリー
    128kcal
  • 1人分の
    塩分
    0.6g

使用している商品

材料(オムレツ1個分)

  • 卵 2個
  • 牛ひき肉 50g
  • にんじん 中1/3本
  • ピーマン(赤・緑) 各1/2個
  • トマト 中1/2個
  • 塩・こしょう 各適量
  • 「AJINOMOTO 健康サララ®」大さじ1

作り方

  1. にんじんは皮をむき、1cm角のサイコロ状に切る。ピーマン、トマトもそれぞれ同じ位の大きさに切る。
  2. 卵は割りほぐし、塩、こしょうを加え混ぜる。
  3. フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を熱し、牛ひき肉と1を炒め、塩、こしょうで調味する。
  4. 3に火が通ったら2の卵を流し入れ、焼きながら形をととのえる。