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豆腐とコーンのしょうが焼き

しょうがの風味と甘辛味で食欲アップ!

  • 調理
    時間
    調理時間
    10
  • 1人分の
    カロリー
    一人分のカロリー
    121kcal
  • 1人分の
    塩分
    一人分の塩分
    0.8g

使用している商品

材料(4人分)

  • 木綿豆腐 1丁(300g)
  • コーン(缶詰) 100g
  • 「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ1

●A

  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1/2

作り方

  1. 豆腐は厚さを半分にしてから、2等分し、ペーパータオルなどで包んで、軽く水きりする。
  2. Aは混ぜ合わせておく。
  3. フライパンに「AJINOMOTO 健康プラス」を熱し、1の豆腐を入れる。両面に焼き色がつくまで焼いたら弱火にし、2とコーンを加え、豆腐にからめる。