鮭とにんじん・かぶの豆乳シチュー
豆乳と「AJINOMOTO 健康サララ®」を使ってヘルシーに!
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調理
時間約20分 -
1人分の
カロリー385kcal -
1人分の
塩分2.7g
使用している商品
材料(4人分)
- 生鮭 4切れ
- にんじん 中1本
- かぶ 中2個
- かぶの葉 60g
- 玉ねぎ 中1個
- 小麦粉 大さじ4
- 「AJINOMOTO 健康サララ®」大さじ2
●A
- 豆乳 カップ2
- 水 カップ2
- コンソメ(固形) 2個
- 塩 小さじ1
作り方
- 生鮭はひと口大に切る。にんじんは乱切りにし、かぶの葉は3cm長さに切る。皮をむいたかぶと玉ねぎはそれぞれ八等分のくし形に切る。
- 鍋に「AJINOMOTO 健康サララ®」を熱し、1の鮭を焼いて、焼き色がついたら野菜を入れて炒める。全体に油が回ったら、小麦粉をふり入れてまんべんなく混ざるまで炒め、Aを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。
JOYL TOPICS
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