シーフードクリームシチュー
魚貝をオリーブオイルで炒め、臭みを抑えます
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調理
時間約25分 -
1人分の
カロリー299kcal -
1人分の
塩分3.3g
使用している商品
材料(4人分)
- ムール貝(冷凍) 8個
- えび 8尾
- 帆立貝柱 4個
- ブロッコリー 1/2株
- しめじ 1パック
- クリームシチューの素(市販品) 1箱
- 塩・こしょう 各少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ2
作り方
- えびは尾を残して、殻と背ワタを取り除く。帆立貝柱は大きければ厚さを半分にする。ムール貝は冷凍のまま使う。
- ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。しめじは小房に分ける。
- 鍋に「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を入れ、1と2のしめじを入れて炒め、クリームシチューの素に指示されている分量の水を加えて煮る。材料に火が通ったらブロッコリーを入れ、シチューの素を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
JOYL TOPICS
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