材料（4人分）
- 大根 1/4本（約250ｇ）
- にんじん 1/2本（約100ｇ）
- 木綿豆腐 1/2丁（約150ｇ）
- 「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ2
●A
- しょうゆ 大さじ4
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
作り方
- 大根、にんじんは4cm長さの細切りにする。
- フライパンに「AJINOMOTO 健康プラス」を熱し、1を炒め、Aを入れて、更に炒める。
- 大根に火が通ったら、木綿豆腐をくずしながら加え、炒め合わせる。
- 器にけんちょうを盛る。
JOYL TOPICS
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