材料（２人分）
- グリーンアスパラガス ５本（１００ｇ）
- 塩 少々
- 粗びき黒こしょう 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ１
作り方
- アスパラは、下３分の１の皮をむき、半分に切る。
- フライパンを熱して１を入れ、塩をふり、転がしながらから焼きする。火が通ったら皿に盛り、粗びき黒こしょう、「AJINOMOTO オリーブオイル」をかける。
【Point!】
アスパラをから焼きすると、余分な水分がとんで甘みが増し、香ばしさが加わります。「AJINOMOTO オリーブオイル」をかけることで、より風味よくいただけます。
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