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調理
時間
約10分 -
1人分の
カロリー
476kcal -
1人分の
塩分
1.5g
使用している商品
材料（2人分）
- じゃがいも 1個（120g）
- マッシュルーム 4個（60g）
- グリーンアスパラガス 2本（40g）
- ブロッコリー 1/3株（50g）
- にんにく（みじん切り）大さじ1（10g）
- 赤唐がらし（種を除く）1本
- 塩 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 カップ1/2
- ドライバジル 小さじ1/2
作り方
- じゃがいもは皮をむいて１ｃｍ幅に切り、耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ（６００W）で２分加熱する。マッシュルームは半分に、アスパラ、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- フライパンに①、にんにく、赤唐がらし、塩、オリーブオイルを入れ、中火で煮る。
- 仕上げに、ドライバジルをかける。
