J-オイルミルズ

柿の天ぷら

柿は揚げると甘さ倍増、おやつにもなって子供も喜ぶ、簡単料理です。

  • 調理
    時間
    約10分
  • 1人分の
    カロリー
    101kcal
  • 1人分の
    塩分
    0g

使用している商品

材料（４人分）

  • 柿（１２等分のくし形切り） １個
  • 春菊（葉を摘み、４ｃｍ幅に切る） ２本
  • 「AJINOMOTO さらさら®︎キャノーラ油」 適量


A

  • 冷水 カップ１／２
  • 小麦粉 大さじ５

作り方

  1. ボウルにAを入れて軽く混ぜ合わせ、春菊を加えて衣を作る。
  2. ①の衣に柿をくぐらせ、１７０℃に熱した「AJINOMOTO さらさら®︎キャノーラ油」でカラッと揚げる。


＊お好みで塩をふってお召し上がりください。

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