材料（２人分）
- もやし １袋
- 塩 少々
- ブロッコリースプラウト １パック
- 絹ごし豆腐 １／２丁
- ポン酢しょうゆ 小さじ２
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ２
- 粗びき黒こしょう 適量
作り方
- もやしは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、塩を加えて混ぜる。ブロッコリースプラウトは根元を切り落とし、豆腐は２ｃｍ角に切る。
- ①のもやしとブロッコリースプラウトを混ぜて皿に盛り、豆腐をのせ、ポン酢しょうゆ、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」、粗びき黒こしょうをかける。
JOYL TOPICS
Joyl Topics
-
ジェンダーにとらわれない活躍
ー誰もが安心して働くことができる職場環境への取り組みを語るDE＆I推進における重点テーマの一つとしてジェンダーにとらわれない活躍を掲げているJ-オイルミルズ。その一環として、LGBTQ＋のプライバシーを尊重し、差別やハラスメントの禁止を行動規範に定め、誰もが安心して働くことできる職場環境の整備に取り組んでいます。
-
オリーブオイルのおいしさを支える
JOYLオリーブオイル官能評価パネルチームの取り組みJ-オイルミルズのオリーブオイルのおいしさと品質を支え続ける官能評価パネルチームの取り組みに迫ります。
-
数々の物流課題への対応で大きな成果 ー J-オイルミルズの物流課題への取り組み
物流課題への取り組みについて、同社の「物流統括管理者」を務める畑谷一美執行役員SCM統括部長から話を聞きました。
