ジンジャーアップルクランブルケーキ
しょうがとりんごの甘みが絶妙!サクサクのクランブルとも相性バッチリです♪食べると体がぽかぽか温まります。
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調理
時間約20分 -
1人分の
カロリー1412kcal -
1人分の
塩分1.5g
使用している商品
材料(15cm×15cmの型1台分)
- りんご(2~3mm幅の薄切り) 1/2個
- 溶き卵 1個分
A
- 薄力粉 100g
- 砂糖 40g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 塩 少々
B
- しょうが(みじん切り) 40g
- 薄力粉 20g
- アーモンドパウダー 20g
- 砂糖 20g
- 「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」 20g
- シナモンパウダー 小さじ1/2
C
- 牛乳 40ml
- 「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」 30g
作り方
- オーブンは180℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。Aは合わせてふるう。
- ボウルにBを入れて混ぜ合わせ、クランブルを作る。
- 別のボウルに溶き卵を入れ、泡立て器で溶きほぐし、Cを加えて混ぜる。Aを加えてゴムベラでサックリと混ぜ合わせ、型に流し入れる。
- りんごを少しずらしながら並べておき、②のクランブルを手で大きくほぐしながらのせ、180℃のオーブンで30~40分焼く。
JOYL TOPICS
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