材料（直径20cm10枚分）
- ホットケーキミックス 150g
- 「AJINOMOTO サラダ油」適量
●A
- 溶き卵 1個分
- 牛乳 300ml
- 「AJINOMOTO グレープシードオイル」20g
●B
- 生クリーム 200ml
- 砂糖 大さじ2
●C
- バナナ（斜め薄切り）1/2本
- キウイ（１ｃｍ幅の半月切り）1個
- いちご（タテ半分に切る）6個
作り方
- ボウルにAを入れて泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。万能こし器などでこし、生地を作る。
- フライパンを熱し、「AJINOMOTO サラダ油」をキッチンペーパーなどで薄くひき、①の生地をおたま１杯分流し入れ、フライパンを回しながら、一面に広げる。
- 生地のフチが乾いてきたら、裏返して焼き色がつくまで焼く。同様にあと９枚焼く。
- 別のボウルにBを入れて泡立て、八分立てのホイップクリームを作る。
- ③のクレープ１枚を広げ、④のホイップクリーム・Cのフルーツを好みでのせて巻く。
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