材料（2人分）
- いちご ６個
- モッツァレラチーズ １個
- ミント 適量
※ミントがなくてもおいしくお召し上がり頂けます。 - 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ１
- 塩 お好みで
- 粗びき黒こしょう お好みで
作り方
- いちごはヘタの部分にV字に切り込みを入れてからタテ半分に切り、ハート形にする。
- モッツァレラチーズは半分に切ってから、５ｍｍ厚さの半月切りにし、キッチンペーパーなどで水気を拭く。
- 皿に②のモッツァレラチーズを並べ、その上に①のいちごをのせる。
- お好みで塩、粗びき黒こしょうを振り、ミントを散らす。「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」をかける。
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