いちごのハートカプレーゼ

レモンのパウンドケーキ

生地にレモンの皮を加えて、仕上げにレモン果汁の糖衣をたっぷりと。ふわっと爽やかな香りで、ふんわりしっとり、幸せの味です♪ ＜コツ／ポイント＞ 型の大きさが少々異なる場合は、型の8分目まで生地を入れて焼き上げてください。10分ほど焼いたところで一度取り出し、表面の真ん中（縦）に1本包丁の刃先で切り込みを入れてから、オーブンに戻して焼くと、きれいに膨らみます。

ラーマでお菓子♪ベリータルト

サクサクのタルト生地から本格手作り。甘酸っぱいベリーとカスタードクリームが重なって、贅沢なおいしさです♪ ＜コツ／ポイント＞ 工程８でタルト生地がだれてきたら、冷凍庫に入れて冷やしてからアーモンドクリームを流し入れてください。工程１６で冷えたカスタードクリームを練ったあと、あみでこしてからホイップクリームと混ぜるとなめらかに仕上がります。

鶏から揚げ

大分県中津市のから揚げは、辛めの味付けが特徴です

中津風から揚げ

りんごやしょうゆのたれにしっかり漬け込んで揚げてください。 《作り方のコツ》 ①塩だけを先にもみ込むと、鶏肉のうま味がアップします ②片栗粉は揚げる直前に、1個ずつまんべんなくまぶすのが、カリッと揚げるポイントです

キャンプ飯に最適「オリーブオイルでハッセルバックポテト」

ジューシーなじゃがいもと濃厚なチーズが相性抜群。キャンプ飯に最適なメニューです。

キャンプ飯に最適「チーズトマトハンバーグホットサンド」

濃厚なチーズとフレッシュなトマトと肉感のハーモニー。ホットサンドで簡単調理のためキャンプ飯として最適です。

キャンプ飯に最適「カマンベールアヒージョ」

カマンベールチーズを丸ごと使った彩り鮮やかなアヒージョです。キャンプ飯として大人気。

ハロウィンチーズケーキ

かぼちゃペースト入りのチーズケーキは、酸味がマイルドで子どもにも大人気！かぼちゃの顔を描いてハロウィンスイーツに♪ ＜コツ／ポイント＞ ココアパウダーがない場合は、ホイップクリームを添えたり、シナモンパウダーをふったりしても◎。

ビオライフ“トマトとズッキーニのタルティーヌ”

じゃがいものオリーブオイルソテー

まぐろのオリーブオイルたたき丼

オリーブオイルたこ飯