ポークペペロン風炒め
そのままでも野菜を巻いてもおいしい
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調理
時間約10分 -
1人分の
カロリー325kcal -
1人分の
塩分1.3g
材料(2人分)
- 豚ロース肉(2cm厚さ) 200g
- にら 40g
- にんにく(薄切り) 1片分
- 赤唐がらし(輪切り) 1本分
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- サンチュ 6枚
A
- 塩 ひとつまみ
- 粗びき黒こしょう 少々
作り方
- 豚肉は2cm角のサイコロ状に切り、Aをふる。にらは5cm長さに切る。
- フライパンに「AJINOMOTOオリーブオイル」を入れて中火で熱し、1の豚肉とにんにくを入れて3分ほど炒め、1のにら、赤唐がらし、塩を加えてさらに2分ほど炒める。
- 皿に盛り、サンチュを添える。
※サンチュを巻いてお召し上がりください。
※そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。
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