このページの本文に移動します

ズッキーニのオリーブオイルマリネ

材料(2人分)

  • ズッキーニ 1本
  • 塩(塩もみ用) ひとつまみ
  • 玉ねぎ 30g
  • ツナ油漬け缶 1缶(70g)
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう 少々

作り方

  1. ズッキーニは1cm幅の半月切りにしてボウルに入れ、塩もみして5分ほどおき、水分を軽くしぼる。
    玉ねぎはみじん切りにし、ツナ缶は油をきる。
  2. ボウルに1の玉ねぎとツナ、「AJINOMOTOオリーブオイル」、はちみつ、レモン汁、塩、こしょうを入れてよく混ぜ、1のズッキーニを加えてさらに混ぜる。
  3. ※妊婦の方、および乳児へのはちみつの摂取にはご注意ください。

#夏の野菜のレシピ

#夏におすすめのレシピ

同じ商品を使ったオススメレシピ

同じ商品を使ったオススメレシピ