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れんこんのから揚げ

  • 調理
    時間
    調理時間
    5
  • 1人分の
    カロリー
    一人分のカロリー
    149kcal
  • 1人分の
    塩分
    一人分の塩分
    0.1g

使用している商品

材料(2人分)

  • れんこん 150g
  • 片栗粉 大さじ3
  • 「AJINOMOTOダブルハーフ 」 大さじ4
  • すだち(くし形切り) 2切れ(1/2個分)

作り方

  1. れんこんはよく洗い、皮つきのまま1cm幅の輪切りにし、片栗粉をまぶす。
    ※ポリ袋に片栗粉とれんこんを入れ、空気を入れるように口を閉じてからよくふると、片栗粉をまんべんなくまぶすことができます。
  2. フライパンに「AJINOMOTOダブルハーフ 」を入れて中火で熱し、1を入れ、ひっくり返しながら全体に揚げ色がつくまで3分ほど揚げる。
  3. 皿に盛り、すだちを添える。
    ※お好みで塩、粗びき黒こしょうをつけてお召し上がりください。

<その他、つけて・かけておいしいもの>

  • ポン酢しょうゆ
  • 七味唐がらし