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ツナとミニトマトのオープンオムレツ

フライパンのまま食卓にドン！

ツナとミニトマトのオープンオムレツ

ツナとミニトマトのオープンオムレツ

ツナとミニトマトのオープンオムレツ
ツナとミニトマトのオープンオムレツ
  • 調理
    時間
    調理時間
    約10分
  • 1人分の
    カロリー
    1人分のカロリー
    492kcal
  • 1人分の
    塩分
    1人分の塩分
    2.6g

使用している商品

材料（1人分）

  • 卵　2個
  • ツナ油漬け缶　1缶（75g）
  • ミニトマト　4個
  • 「ダブルハーフ 」　大さじ１

A

  • 塩　小さじ1/4
  • こしょう　少々

作り方

  1. ツナ缶は油をきる。ミニトマトは洗ってヘタを取り、ヨコ半分に切る。卵はボウルに割りほぐし、Aを加えてよく混ぜる。
    ※ツナ缶の油のきり方
    ツナ缶のフタのリングを缶に垂直に立て、空いた場所を下にしてコップなどの縁に引っ掛けて、しばらくおくと油がきれます。
    お急ぎの場合はツナ缶のフタを半分ほど開けて指でおさえながら缶をかたむけ、油をきってください。
  2. フライパンに「ダブルハーフ 」を中火で熱し、1の卵を入れ、軽く混ぜながら10秒ほど火を通し、1のツナとミニトマトをのせる。
  3. フタをして弱火にし、1分ほど蒸し焼きにする。

※フタがない場合はアルミホイルをご使用ください。
※写真は直径18㎝のフライパンを使用しています。
※お好みでドライパセリをふってお召し上がりください。

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