にらと豚ひき肉のピリ辛味噌炒め
ごま油の風味豊かな ピリ辛みそ味 ご飯がすすみます!
材料(2人分)
- にら 1束(約100g)
- 豚ひき肉 100g
- しょうが(せん切り) 5片分(約5g)
- 「AJINOMOTO 健康サララ®」 大さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
●A
- みそ 小さじ1と1/2
- 豆板醤 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
作り方
- にらは1cm幅に切る。
- フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を熱し、ひき肉としょうがを炒め、ひき肉に火が通ったら、Aを加えて炒める。
- 2に1を入れて更に炒め、「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を混ぜ合わせる。
- 器に3を盛る。
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