使用している商品
材料（2～3人分）
- 茹でエビ 50g
- 彩野菜…パプリカ（赤・黄） 小1/2ずつ（各50g）
- …アスパラガス 3本（50g）
- …ヤングコーン 50g
- 豆…レッドキドニー（赤いんげん豆） 50g
- …ひよこ豆 50g
- 葉野菜…グリーンカール（レタスで代用可） 3～4枚（50g）
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3
- 酢 大さじ１
- 粒マスタード(マヨネーズで代用可) 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- あらびきこしょう 少々
作り方
- 葉野菜は食べやすい大きさにちぎり、彩野菜は1〜2cm角の食べやすい大きさに切る。
- 茹でエビも野菜の大きさに合わせて切り、豆と全ての野菜をさっと混ぜる。
- ボウルに塩、あらびきこしょう、酢、粒マスタードを混ぜ、「AJINOMOTO オリーブオイル」を加えてよく混ぜてドレッシングを作る。2を加えてよく混ぜ、皿に盛り付ける。
#野菜たっぷりのレシピ
#オリーブオイルのレシピ
同じ商品を使ったオススメレシピ
JOYL TOPICS
Joyl Topics
-
【こどもオレンジページ監修/なぜなぜキッチン実験室】油のパワーを知って、食べてみよう！植物油大研究！第2弾
おなじみの食用油のほとんどは植物から作られています。植物油の「なぜ？」を親子で調べて、おいしい使い方をキッチンで試して、味わってみましょう！（こども向けコンテンツです）
-
食用油の購入基準に関する意識調査【業務用製品】
J-オイルミルズは、「食用油（業務用製品）の購入基準に関する意識調査」を実施しました。本調査は飲食業に従事する全国の20～50代男女300名を対象に、お店で使用する食用油の購入時に重視する点や環境に配慮した製品の購入意向、食用油を扱う際に負担を感じていることなどについてインターネットで実施しました。
-
食用油の購入基準に関する意識調査【家庭用製品】
J-オイルミルズは、「食用油（家庭用製品）の購入基準に関する意識調査」を実施しました。本調査は全国の20～60代男女500名を対象に、食用油の購入時に重視する点や環境に配慮した製品の購入意向、食用油を扱う際に負担を感じていること、捨て方などについてインターネットで実施しました。
